Resep Membuat Pindang Asam Iga Daging Sapi Belimbing Wuluh Terlezat

Resep Pindang – Sajian pindang asam iga saging sapi memanglah jadi satu diantara hidangan menu paling utama yang lezat. Terlebih bila penyajiannya ditambahkan dengan belimbing wuluh sebagai satu diantara bahan yang dimasak berbarengan dengan hidangan ini. Ah pastinya rasa-rasanya bakal merasa lebih nikmat serta lezat.

Sajian daging yang empuk serta dipadukan dengan segarnya sensasi asam belimbing wuluh bakal bikin sajian ini jadi hidangan yang istimewa. Nah, untuk kamu yang menginginkan bikin sendiri sajian pindang asam iga daging sapi belimbing wuluh di rumah, kita simak resepnya di bawah ini.

Resep Membuat Pindang Asam Iga Daging Sapi Belimbing Wuluh Terlezat
Resep Membuat Pindang Asam Iga Daging Sapi Belimbing Wuluh Terlezat

Waktu Memasak :

Persiapan : 30 menit
Memasak : 45 menit
Keseluruhan : 75 menit
Jumlah Porsi : 6 Porsi

Bahan Paling utama Bikin Pindang Asam Iga Belimbing Wuluh :

500 gr iga sapi
2 liter air
3 buah cabe merah besar, iris 2 lantas bakar
200 gr rebung siap pakai
10 buah cabe rawit, bakar

Bahan serta Bumbu Pindang Asam Iga Belimbing Wuluh :

1 bungkus penyedap rasa
5 buah belimbing wuluh
2 lembar daun salam
4 buah bawang putih utuh, bakar
2 sendok makan kecap manis
4 buah bawang merah utuh, bakar
1 buah tomat merah yang keras, potong
1 batang sereh, memarkan lantas bakar sebentar
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 ibu jari lengkuas, memarkan serta bakar
1/2 ruas jari kunyit, bakar

Langkah Memproses Daging Sebelumnya Dimasak :

1. Langkah awal yang dapat dikerjakan terlebih dulu yaitu dengan memotong-motong daging iga sapi dengan bentuk serta ukuran yang dikehendaki. Di sini aku memotong daging serta tulang iga dengan ukuran yang tidaklah terlalu besar, hingga saat disajikan dalam mangkok, sajian iga dapat cocok di mangkok lantaran ukurannya yg tidak terlau besar.
2. Sesudah usai memotong-motong iga sapi, saat ini silakan masukan iga dalam wadah untuk setelah itu bakal kita bersihkan.
3. Ambillah daging iga ke tempat cucian serta bersihkan bersih dengan memakai air yang mengalir serta yakinkan bila kotoran yang ada pada iga serta daging dapat dibikin bersih dengan cermat.
4. Bila telah bersih serta telah usai dicuci, saat ini angkat daging dari cucian serta tiriskan air cuciannya, lantas sisihkan sesaat.

Langkah Memasak Pindang Iga Asam Belimbing Wuluh :

1. Awal, kita letakkan panci di atas kompor yang menyala serta masukan air seperlunya untuk merebus daging iga. Masukan daging kedalamnya serta rebus daging sampai jadi lunak.
2. Tuang penyedap instant dalam rebusan daging untuk menaikkan selera serta bikin daging yang di rebus mempunyai cita rasa yang lebih gurih serta nikmat.
3. Setelah itu, masukan semuanya bahan terkecuali tomat serta rebung. Masak dengan memakai api kecil hingga semuanya bahan yang dimasukkan jadi lebih masak serta empuk.
4. Aduk-aduk sampai rata serta setelah itu masukan rebung serta rebus rebung berbarengan dengan daging sampai masak serta teksturnya jadi lebih renyah.
5. Saat ini silakan masukan tomat, cicipi bumbu sampai cocok serta masak daging sampai bumbu meresap kedalamnya.
6. Sesudah masak serta daging iga jadi lebih lunak, saat ini kamu dapat mengangkat iga dari rebusan serta hidangkan dalam piring atau mangkok saji. Hidangan ini bakal merasa lebih nikmat serta lebih lezat jika dihidangkan waktu masihlah hangat. Diluar itu, untuk membuat cantik penampilannya serta menaikkan selera, kamu dapat menaburkan bawang goreng di bagian atas hidangan pindang iga asam belimbing wuluh dengan rata serta prima.

Baca juga :

Sekian resep serta langkah bikin sajian pindang iga sapi asam belimbing wuluh. Mudah-mudahan resep kesempatan ini berguna serta dapat kamu praktikan di rumah dengan gampang. Janganlah lupa berikan resep khusus ini berbarengan dengan rekan serta kerabat lewat cara click tombol berbagi tersebut serta janganlah lupa juga berikanlah komentar kamu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *