Resep Memasak Pindang Daging Bumbu Asam Pedas Ternikmat

Resep Pindang – Nikmat, lezat dengan dominasi rasa yang asam serta pedas bikin sajian pindang daging kesempatan ini betul-betul mempunyai cita rasa yang istimewa.

Serta nyatanya terkecuali lezat, hidangan ini dapat cukup gampang di buat sendiri di rumah hingga untuk beberapa ibu kamu akan menghidangkan hidangan ini untuk keluarga. Berikut dia resep bikin pindang daging bumbu asam pedas yang enak serta enak.

Waktu Memasak :

Persiapan : 20 menit
Memasak : 45 menit
Keseluruhan : 65 menit
Jumlah Porsi : 5 Porsi

Bahan Paling utama yang Dibutuhkan Untuk Bikin Pindang Daging Asam Pedas :

350 gr daging sandung lamur
4 sendok teh garam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap manis
15 buah belimbing wuluh, dibelah dua memanjang

Bumbu Bakar Pindang Daging :

3 buah cabai merah besar
2 butir bawang putih
7 butir bawang merah
6 buah cabai merah rawit
1 cm kunyit

Langkah Memproses Daging Sapi Sebelumnya Diberikan Bumbu :

1. Hal awal yang dapat dikerjakan terutama dengan memproses daging sebelumnya diberikan bumbu. Langkah awal yang aku kerjakan untuk memproses daging sebelumnya diberikan bumbu yaitu dengan memotong-motong daging dengan bentuk serta ukuran yang aku kehendaki. Begitu juga dengan kamu, dalam soal memotong daging kamu dapat sesuaikan ukuran serta memiliki bentuk sesuai sama selera sendiri, cuma saja yakinkan bila potongannya tidaklah terlalu kecil serta mungil.
2. Sesudah usai dipotong-potong, silakan bersihkan daging. Tetapi terlebih dulu kamu bakal memerlukan wadah untuk menyimpan daging yang telah kamu potong-potong, karenanya silakan ambillah wadah serta letakkan daging kedalamnya.
3. Saat ini baru bersihkan bersih daging dengan memakai air mengalir sampai daging yang dibilas betul-betul bersih dan kotoran yang melekat pada daging dapat dibikin bersih dengan cermat.
4. Setelah itu angkat dari air cucian jika sudah bersih serta tiriskan air cuciannya lalu masukan kembali dalam baskom serta sisihkan sesaat sebelumnya kita berikanlah bumbu.

Langkah Memasak Pindang Daging Sapi Bumbu Asam Pedas :

1. Sediakan panci di atas kompor, nyalakan apinya serta masukan air sejumlah lebih kurang 1. 5 liter serta masukan daging sapi yang sudah dipotong-potong kedalamnya. Lantas rebus sampai daging jadi lebih lunak.
2. Angkat daging jika sudah lunak serta saring kaldu rebusannya, lantas maukkan daging kembali ke kuah rebusannya serta rbus sampai mendidih.
3. Masukan bumbu bakar berbarengan dengan saun salam, belimbing wuluh serta lengkuas. Biarlah beberapa bahan itu di dalam rebusan sampai tercium bau harum yang nikmat.
4. Sesudah tercium bau harum, saat ini silakan masukka gula pasir, garam serta kecap manis. Lalu aduk-aduk sampai rata hingga semuanya bumbu larut.
5. Cicipi bumbu sampai cocok serta masak daging sampai empuk serta meresap dengan cara rata dalam daging.
6. Jika daging telah masak, saat ini tiba waktunya untuk menuangkan daging dalam wadah serta menghidangkannya pada saat hangat. Sebagai sentuhan paling akhir untuk membuat cantik penampilannya serta menaikkan seleranya supaya lebih mantap, kamu dapat menaburkan bawang goreng di bagian atasnya serta menyantapnya berbarengan dengan nasi pulen bakal bikin selera makan kamu makin nikmat serta enak.

Baca juga :

Sekian resep serta langkah bikin sajian pindang daging bumbu asam pedas, diinginkan resep ini dapat menolong ibu menyajikan sajian lezat di rumah. Janganlah lupa shrare resep khusus ini serta berikanlah juga komentar kamu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *