Resep Memasak Pepes Daging Sapi Untuk Anak-Anak Paling Enak

Resep Pepes – Kerapkali ibu di buat pusing serta bingung waktu telah kehabisan inspirasi memasak serta menghidangkan hidangan yang disenangi anak-anak.

Diluar itu, kecenderungan anak yang kerapkali inginkan menu hidangan yang tidak sama bikin mereka gampang terasa jemu bila menu yang disajikan itu-itu saja. Nah, kesempatan ini kami bakal sharing resep bikin pepes daging untuk anak-anak yang enak.

Resep Memasak Pepes Daging Sapi Untuk Anak-Anak Paling Enak
Resep Memasak Pepes Daging Sapi Untuk Anak-Anak Paling Enak

Waktu Memasak :

Persiapan : 20 menit
Memasak : 45 menit
Keseluruhan : 65 menit
Jumlah Porsi : 4 Bungkus

Bahan Paling utama yang Dibutuhkan Untuk Memasak Peps Daging Sapi :

200 gr sapi giling
1 butir telur, dikocok lepas
3 batang serai, di ambil putihnya, dipotong-potong
7 buah cabai rawit hijau
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 lembar daun salam, dipotong-potong
Daun pisang untuk membungkus
Lidi, dipotong runcing untuk sematan

Bumbu Pepes Daging Sapi Untuk Anak yang Dihaluskan :

6 butir bawang merah
1 cm jahe
2 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar

Langkah Bikin Pepes Daging Sapi Untuk Anak :

1. Langkah awal yang dapat kamu kerjakan terlebih dulu untuk mengawali langkah pada resep kesempatan ini yaitu dengan terlebih dulu mengahaluskan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan, baik memakai ulekan atau dihaluskan dengan memakai mesin jus.
2. Sesudah usai dihaluskan, saat ini letakan wajan di atas kompor yang menyala dengan api tengah, tuang minyak goreng seperlunya, tunggulah sampai minyak panas serta baru masukan bumbu yang barusan kamu haluskan.
3. Aduk-aduk sampai bumbu jadi lebih masak serta tercium bau harum yang enak serta nikmat. Sesudah masak angkat serta matikan kompor.
4. Saat ini dalam mangkok memiliki ukuran tengah, masukan daging giling kedalamnya berbarengan dengan telur, santan, cabai rawit, garam serta bumbu yang sudah ditumis.
5. Aduk-aduk sampai semuanya bahan tercampur rata keseluruhannya sampai semuanya bahan yang kamu masukan betul-betul menyatu dengan daging cincang yang sudah kamu buat persiapan sebelumya.

Langkah Memasak Pepes Daging Untuk Anak :

1. Awal kita bakal siapakan terlebih dulu daun pisang untuk pembungkusnya. Langkahnya, ambillah daun pisang yang telah disediakan, bersihkan dengan lap bersih serta lap sisi ke-2 segi daun sampai bersih.
2. Setelah itu, sobek atau gunting daun pisang dengan ukuran secukupya. Lantas letakan daun ditelapak tangan dengan prima.
3. Ambillah adonan daging sejumlah lebih kurang dua sendok penuh serta letakkan di bagian tengahnya. Selipkan potongan serai serta daun salam di dalam adonan, lalu bungkus pepes serta berikan lidi dimasing-masing ujungnya.
4. Saat ini, masukan dalam kukusan yang telah kamu sediakan serta kukus sepanjang lebih kurang 45 menit sampai pepes betul-betul masak dengan cara rata.
5. Sesudah masak, bakar sebentar di atas bara api atau di atas kompor gas hingga daun berwarna kecoklatan serta lebih kering.
6. Sajian ini siap untuk dihidangkan pada anak-anak, cuma saja bila anak-anak tak sukai pedas, kamu dapat menyingkirkan cabai rawit dari beberapa bahan yang kamu pakai. Hidangan ini bakal merasa lebih lezat serta nikmat jika disantap pada saat pepes masihlah hangat serta baru keluar dari kukusan.

Baca juga :

Sekian resep serta langkah bikin sajian pepes daging sapi untuk anak, mudah-mudahan resep kesempatan ini dapat ibu praktikan di rumah dengan gampang. Janganlah lupa berbagi serta beirkan komentar kamu mengenai resep kesempatan ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *