Cara Membuat Tumis Ayam Lada Hitam yang Empuk dan Spesial

Resep Tumis Ayam – Hidangan tumis ayam lada hitam yaitu sajian yang enak serta lezat. Empuk serta gurihnya daging ayam yang berpadu berbarengan dengan rempah lada hitam yang lezat, membuatnya demikian istimewa. Nah, untuk kamu yang menginginkan tahu seperti apa resep bikin sajian tumis ayam lada hitam. Jadi mari simak seperti apa hidanagn tumis ayam lada hitam berikut ini.

Cara Membuat Tumis Ayam Lada Hitam yang Empuk dan Spesial
Cara Membuat Tumis Ayam Lada Hitam yang Empuk dan Spesial

Saat Memasak :

Persiapan : 25 menit
Memasak : 50 menit
Keseluruhan : 75 menit
Jumlah Porsi : 3 Potong

Bahan Paling utama Bikin Tumis Ayam :

100 cc air
250 gr fillet ayam
2 sdm minyak sayur

Bahan serta Bumbu Bikin Tumis Ayam :

1/2 buah bawang bombay irislah tipis
1/2 sdm winyak wijen
2 siung bawang putih dimemarkan
1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar
1/2 sdt kecap asin
1 buah paprika irislah kecil
garam seperlunya

Panduan Menyiapkan Bahan Paling utama :

  1. Untuk yang awal kali dapat dikerjakan yaitu dengan menyiapkan bahan paling utama. Hal semacam ini karena bahan paling utama atau ayam kesempatan ini butuh kita bersihkan terlebih dulu sebelumnya dimasak serta di proses jadi hidangan yang enak serta lezat.
  2. Mengenai sebelumnya bersihkan ayam, silakan potong-potong terlebih dulu fillet ayam dengan memakai pisau dengan cara rata hingga potongan yang kamu kehendaki dapat kamu peroleh. Untuk memotong fillet ayam kamu dapat mengerjakannya dengan memakai pisau serta potong dengan perlahan-lahan, dengan begini ayam akan dipotong dengan cara rata.
  3. Sesudah dipotong-potong, masukan ayam dalam wadah untuk lalu bawa wadah yang diisi potongan ayam ke tempat cucian serta bersihkan.
  4. Di tempat cucian, sembari dikucurkan di bawah air yang mengalir, silakan remas-remas sedikit sisi ayam supaya kotoran yang melekat pada ayam dapat dibikin bersih dengan cara rata.
  5. Usai buang kotoran serta bersihkan sisi ini, angkat ayam serta sisihkan sesaat serta tiriskan air cuciannya sesaat.
  6. Baru kemudian, lumuri ayam dengan memakai air jeruk nipis dengan cara rata serta berikanlah taburan garam. Aduk-aduk serta lumuri bahan ini dengan cara rata. Mengenai maksud memberi ayam dengan bumbu lumuran ini yaitu agar bau amis yang melekat pada ayam dapat dibikin bersih serta di hilangkan. Kemudian, sisihkan sesaat.

Langkah Bikin Tumis Ayam Lada Hitam :

  1. Untuk yang awal dapat dikerjakan yaitu dengan memanaskan minyak sayur dalam wajan serta tuang sedikit sisi saja. Tunggulah hingga minyak ini panas dengan cara rata.
  2. Kemudian, masukan bawang putih kedalamnya berbarengan dengan bawang bombay serta paprika, lantas aduk-aduk hingga semuanya bahan ini layu serta tercium bau harum yang enak dari tumisan bumbu ini.
  3. Lalu masukan bumbu-bumbu kedalamnya serta masak hingga semuanya bahan ini layu dengan cara rata.
  4. Masukan daging ayam yang sudah dipotong-potong serta aduk-aduk hingga ayam beralih warnanya. Kemudian, masukan air kedalamnya serta amsak hingga ayam masak serta jadi kering airnya.
  5. Cicipi bumbunya hingga cocok serta aduk-aduk hingga semuanya bahan ini rata.
  6. Nah, sesudah masak, angkat sajian ini serta sajikan pada saat masihlah hangat.

Baca juga :

Janganlah lupa berikan resep ini serta berikanlah juga komentar kamu berikut ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *