Resep Membuat Tumis Ayam Wortel yang Enak dan Lengkap

Resep Nasi Kuning – Sajian tumis ayam wortel yaitu sajian yang enak serta lezat. Menu hidangan paling utama ini sudah pasti bakal pas dihidangkan di rumah untuk keluarga serta si buah hati. Rasa-rasanya yang lezat serta gabungan bumbu serta rempah yang nikmat, membuatnya makin lezat.

Nah, untuk kamu yang menginginkan menghidangkan hidangan ini di rumah untuk keluarga, jadi tidak butuh cemas. Resep kesempatan ini bakal membimbing kamu bagaimana bikin sajian tumis ayam wortel yang nikmat serta lezat. Simak berikut ini.

Resep Membuat Tumis Ayam Wortel yang Enak dan Lengkap
Resep Membuat Tumis Ayam Wortel yang Enak dan Lengkap

Saat Memasak :

Persiapan : 25 menit
Memasak : 45 menit
Keseluruhan : 70 menit
Jumlah Porsi : 5 Porsi

Bahan Untuk Ayam :

250 gr paha ayam
100 gr wortel
1 cm jahe, iris
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 siung bawang putih, cincang

Bahan serta Bumbu :

1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kecap asin
3 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
3/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
300 ml air
1 sendok teh maizena serta 1 sendok teh air, dilarutkan

Panduan Menyiapkan Ayam serta Bahan Paling utama Sebelumnya Di proses :

  1. Untuk yang awal dapat dikerjakan yaitu dengan menyiapkan ayamnya terlebih dulu. Ayam ini utama sekali untuk dibikin bersih terlebih dulu manfaat menyingkirkan kotoran yang melekat serta bersihkan kuman yang masihlah ada dalam ayam. Tetapi sebelumnya itu, silakan terlebih dulu fillet paha ayam dengan memisahkan pada daging dengan tulangnya.
  2. Pakai pisau untuk memfillet ikan dengan cara rata.
  3. Nah, sesudah ayam di fillet, masukan ayam dalam wadah untuk lalu bakal siap kita bawa ke tempat cucian serta dibikin bersih dengan cara rata.
  4. Di tempat cucian, remas-remas ayam dengan memakai tangan supaya kotoran dapat dibikin bersih dengan cara rata. Yakinkan bila kamu membersihkannya dengan cara prima.
  5. Angkat ayam yang telah dicuci, lantas keringkan air cuciannya.
    Sebelumnya ayam dimasak, silakan bersihkan ayam dari bau amis yang melekat. Kerjakan dengan memberi perasan air jeruk nipis pada ayam dengan cara rata, lantas berikanlah juga taburan garam sedikit sisi saja dengan cara rata. Nah, kemudian, diamkan sesaat.
  6. Untuk wortel, silakan irislah wortel dengan bentuk serong dengan cara rata serta masukan dalam wadah lalu bersihkan hingga bersih serta rata.

Langkah Bikin Ayam Tumis Wortel :

  1. Untuk yang awal, kerjakan dengan memanaskan minyak dalam wajan, lantas tumis bawang putih kedalamnya berbarengan dengan bawang bombay serta jahe. Aduk-aduk semuanya bahan ini dengan cara rata hingga tercium bau harum yang enak.
  2. Lantas masukan ayam kedalamnya yang sudah difillet serta dipotong-potong. Lalu aduk-aduk dengan cara rata hingga semuanya bahan ini tercampur rata serta ayam beralih warnanya.
  3. Masukan wortel kedalamnya berbarengan dengan paprika hijau serta wortel. aduk rata dan masukan saus tomat kedalamya berbarengan dengan garam, merica bubuk, gula pasir serta kecap asin. Aduk rata.
  4. Tuang air dalam tumisan bumbu serta masak hingga mendidih, lalu kentalkan kuah dengan larutan mazeina serta masak hingga bahan ini meletup-letup serta masak.
  5. Nah, mendekati diangkat silakan masukan daun bawang serta air jeruk nipis. Aduk-aduk rata.
  6. Angkat serta hidangkan untuk keluarga di rumah.

Baca juga :

Janganlah lupa berikan resep ini serta berikanlah juga komentar kamu berikut ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *